I sistemi di garanzia partecipativa (PGS) sono schemi di certificazione alternativi, basati sulla fiducia e sui social network e destinati ai mercati locali. Contrariamente agli schemi di certificazione orientati all'esportazione di terze parti, gli agricoltori sono direttamente coinvolti nella progettazione del sistema.
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Problemi e scopo
I sistemi di garanzia partecipativa (PGS) sono stati sviluppati come alternativa alla certificazione di terze parti, promettendo di garantire la conformità normativa dei prodotti biologici sulla base della partecipazione di produttori e altri soggetti interessati e sono basati sulla partecipazione, la fiducia, i social network e lo scambio di conoscenze. [1]
Origini e sviluppo
L'agricoltura biologica è emersa come un settore competitivo in molti paesi negli ultimi decenni, portando con sé una serie di regolamenti, programmi di sostegno e sussidi. I sistemi di controllo e certificazione per la produzione e le importazioni biologiche spesso si basano sulla certificazione di terze parti (TPC) per garantire la conformità o la conformità dell'agricoltura biologica (e dei suoi prodotti) nel quadro normativo. [2]
I sistemi di garanzia partecipativa (PGS) sono stati introdotti all'inizio degli anni 2000 [3] in risposta alle critiche alla TPC per essere costose per i produttori, facendo sì che i consumatori pagassero di più per i prodotti, non adattandosi alle circostanze locali, essendo difficili da raggiungere per i piccoli produttori, rendere l'agricoltura più burocratica, semplificando i processi di produzione e per non essere sempre chiari sulle procedure che gli organismi TPC stanno implementando. [4]
Selezione e selezione dei partecipanti
Come funziona: processo, interazione e processo decisionale
Il termine Sistema di garanzia partecipativa è stato presentato e analizzato per la prima volta durante un seminario del 2004 organizzato dal Movimento latino americano per l'agricoltura biologica (MAELA), dalla Federazione internazionale dei movimenti per l'agricoltura biologica (IFOAM) e dal Centro Ecológico di Torres, Rio Grande do Sul (Brasile). [5]
PGS è stato definito dal gruppo come "iniziative di garanzia della qualità che sono rilevanti a livello locale, enfatizzano la partecipazione delle parti interessate, compresi produttori e consumatori, e operano al di fuori del quadro di TPC". [6] Gli elementi di base di PGS, secondo IFOAM, sono la partecipazione, una visione condivisa, trasparenza, fiducia, essendo un processo di apprendimento e orizzontalità. [7]
Si prevede che PGS sia culturalmente appropriato, richieda meno documenti rispetto a TPC e sia collegato a canali di commercializzazione locali e alternativi: quelli basati sulla riconnessione e la stretta comunicazione tra produttore e consumatore, costruendo nuove forme di relazioni e governance della rete di attori. [8]
PGS coinvolge agricoltori e consumatori nel processo di sviluppo e gestione della certificazione. Con PGS, l'accordo firmato dall'agricoltore viene reso pubblico per garantire un maggiore livello di coinvolgimento del pubblico, impegno dell'agricoltore e trasparenza generale. [9]
Con la sua enfasi sulla costruzione di conoscenze per l'agricoltore, PGS sembra aiutare i produttori a migliorare la produzione, raggiungere l'indipendenza politica, aumentare i mezzi di sussistenza e stabilire reti sociali e si ritiene che siano appropriati per i piccoli produttori a causa della loro struttura partecipativa e orizzontale che consente un sistema di certificazione meno costoso. [10]
Un'iniziativa PGS dovrebbe riflettere la capacità di una comunità di dimostrare fiducia attraverso l'implementazione di diversi strumenti di controllo sociale e culturale al fine di fornire informazioni per garantire l'integrità dei loro produttori biologici. [11]
Sin dalla loro creazione, i sistemi di garanzia partecipativa sono stati adottati in tutto il mondo. Molte regioni dell'Africa orientale hanno adottato questa pratica, come ad esempio Towelo Village nella Tanzania orientale . [12]
Influenza, risultati ed effetti
Analisi e lezioni apprese
Guarda anche
Sistemi di garanzia partecipativa nel villaggio di Towelo, Tanzania orientale
Riferimenti
[1] Marta López Cifuentes, Christian Vogl e Mamen Cuéllar Padilla, "Sistemi di garanzia partecipativa in Spagna: motivazioni, risultati, sfide e opportunità di miglioramento basati su tre casi di studio", Sostenibilità 10, n. 11 (7 novembre 2018): 1, doi: 10.3390 / su10114081.
[2] Cifuentes, Vogl e Padilla, "Sistemi di garanzia partecipativa in Spagna", 2.
[3] Cifuentes, Vogl e Padilla, "Sistemi di garanzia partecipativa in Spagna", 3.
[4] Cifuentes, Vogl e Padilla, "Sistemi di garanzia partecipativa in Spagna", 2.
[5] Cifuentes, Vogl e Padilla, "Sistemi di garanzia partecipativa in Spagna", 3.
[6] Christopher May, Come i sistemi di garanzia partecipativa possono svilupparsi e funzionare (Germania: IFOM, 2008), v, https://www.ifoam.bio/sites/default/files/page/files/pgs_guidelines_en_web.pdf .
[7] Maggio, come possono svilupparsi e funzionare i sistemi di garanzia partecipativa , 4.
[8] Cifuentes, Vogl e Padilla, "Sistemi di garanzia partecipativa in Spagna", 3.
[9] "Certified Veganic - US", Veganic Agriculture Network, 3 ottobre 2011, https://www.goveganic.net/article106.html.
[10] Cifuentes, Vogl e Padilla, "Sistemi di garanzia partecipativa in Spagna", 3.
[11] Cifuentes, Vogl e Padilla, "Sistemi di garanzia partecipativa in Spagna", 3.
[12] Katto-Andrighetto, Joelle. Sistemi di garanzia partecipativa nell'Africa orientale: casi studio dal Kenya, dalla Tanzania e dall'Uganda. IFOAM in Germania, 2013, https://www.ifoam.bio/sites/default/files/page/files/pgs_in_east_africa.pdf
Link esterno
Linee guida PGS: https://www.ifoam.bio/sites/default/files/page/files/pgs_guidelines_en_web.pdf
Appunti
Immagine principale: Green Road, https://goo.gl/8PyULi