Nella città di Cuenca, le attività produttive ed economiche sono state integrate nei piani di utilizzo del territorio e nella legislazione urbana per oltre due decenni. L'obiettivo di questo progetto è promuovere la partecipazione dei cittadini, la consapevolezza ambientale e la sicurezza alimentare.
Problemi e scopo
Il programma di agricoltura urbana a Cuenca (Span. PAUC) è un'iniziativa promossa dalla città di Cuenca nel 1998 al fine di recuperare le tradizioni culturali e ridurre l'insicurezza alimentare causata dalla crisi economica in Ecuador. Il progetto è stato realizzato attraverso la promozione e il rafforzamento delle pratiche di agricoltura urbana ed ecologica tra la popolazione. È stata data priorità ai settori più svantaggiati, al fine di garantire loro una riserva alimentare, generando al contempo eccedenze di lavoro e di marketing. Per il PAUC, le istituzioni interessate, i gruppi di comunità e i cittadini hanno stabilito individualmente serie di progetti e attività.
Storia e contesto
Organizzare, supportare e finanziare entità
Selezione e selezione dei partecipanti
Si stima che il numero di cittadini coinvolti e che beneficiano del progetto sia di circa 3000.
Metodi e strumenti utilizzati
Cosa è successo: processo, interazione e partecipazione
Tra i risultati ottenuti da questo progetto c'erano 190 famiglie e istituzioni che hanno iniziato a produrre alimenti biologici per il consumo e la commercializzazione, usando le risorse locali e migliorando la loro alimentazione e reddito, oltre a rafforzare la loro organizzazione e aumentare la qualità del loro ambiente. Allo stesso tempo, i partecipanti hanno posto l'accento sulla proprietà del progetto, la popolazione ha mostrato un crescente interesse man mano che le attività procedevano.
Influenza, risultati ed effetti
Analisi e lezioni apprese
Guarda anche
Riferimenti
Link esterno
Programa de Agricultura Urbana, Cuenca y sus alrededores (Ecuador): http://habitat.aq.upm.es/dubai/00/bp761.html